Wolf-Dieter Seiffert, né en 1959 à Francfort-sur-le-Main, a étudié la musicologie, la littérature allemande moderne et la philosophie à la Ludwig-Maximilians-Universität de Munich. Grâce à une bourse de la « Studienstiftung des Deutschen Volkes », il a obtenu son doctorat en 1990 avec une thèse sur « Mozarts frühe Streichquartette » (Rudolf Bockholdt). La même année, Wolf-Dieter Seiffert a commencé à travailler chez G. Henle Publishers en tant qu’éditeur. Parallèlement à son poste chez l’éditeur, il obtient un diplôme d’études commerciales à l’Université de Saint-Gall, KMU-HSG, financé par la fondation Günter Henle. En 2000, il nommé Directeur Général de G. Henle Verlag.
Wolf-Dieter Seiffert a édité de nombreuses éditions Urtext pour les éditions G. Henle, principalement sur les œuvres de Mozart.